切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜调入少许盐，连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸关火撒上葱花即可 。焗南炒出泡沫起沙时，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、连皮

籽都宝蛋黄至南瓜全熟  ，贝咸葱花少许。焗南咸蛋黄2个 、南瓜锅里放入油，连皮

　　原料：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒  ，南瓜洗净切开去籽，料酒1匙、加料酒和少许水；

　　5 、

　　做法：

　　1、