2 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制排骨焯水后 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭炒出香味 。秘制大约一分钟 。卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭葱 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排
8 ，骨饭
7 ，秘制
10 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭
4 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉切细丁。白煮蛋一起大火煮开 ，调入盐 ，倒入排骨，姜切片 ，锅里放油 ，
6 ，洋葱切丝 。两颗冰糖，黄瓜 ，小火烧40分钟。倒入打成泥的土豆 ，用白醋 ，
9 ，把洋葱放入炒到微黄，骨头加葱结 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，半汤匙番茄酱，中火煸炒 ，肉骨分开 ，
5，
3，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。时间稍微长一点 ，焯水。原料图 。放入姜 ，姜片煮成汤备用 。白菜帮 ，八角 ，