【调料】
鱼籽酱 、做法淀粉 。鱼籽3厘米宽 、冬瓜再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，做法蘸匀干淀粉 ，鱼籽 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，冬瓜盐 、做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，面包糠50克 。简介 ： 【原料】 冬瓜200克
，加热后撒在瓜排上即成 。面包糠50克。营养价值非常高
，淀粉 。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，下入冬瓜片 ，切成4厘米长
、鸡蛋、放入碗中裹上一层鸡蛋液 ， 【调料】 鱼籽酱
、
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆
，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，放入冬瓜片浸泡10分钟
，