5、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，取一根香菇根 ，好吃色拉油2茶匙（10ml） 、肉干不至于太干。手撕
8 、香菇
6 、分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干。做巨可以视情况自己延长时间 。好吃
9、肉干颠匀 。手撕
2 、香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、好吃把所有的香菇根都处理好 。香菜碎一点点 。平时做香菇菜时 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
做法 ：
1 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，用刀拍松 。
3 、然后顺着纹路撕开成小条 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、先撒盐，盐一小撮 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
4、大火3分钟左右即可取出 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。）
摘下的香菇根 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，将盘放入微波炉 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，生抽2茶匙（10ml） 、7 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，