一道菜上桌后 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。
夹菜时，不可抢在邻座前面 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，若同桌有外宾 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，遇邻座夹菜要避让 ，对他不要反复劝菜 ，切不可将其放回菜盘内 。因为外宾一般没有这个习惯。简介 ： 一道菜上桌后，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜也不要为其夹菜
夹菜一次不宜过多 ，吃饭谨防筷子打架 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜也不要为其夹菜
，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上，夹菜又伸筷夹另一道菜。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中
，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，