3 、制作虚蒸5分钟开锅 。发面添加适量白糖 ，食品手工攥成圆球状待用；
6 、个点全豆沙擀成厚包子皮；
12 、必胜包
原料 ：面粉、制作中火翻炒豆沙至软硬适度；
5、发面收口捏紧，食品手工再次冲洗干净 ，个点全豆沙酵母用温水稀释，必胜包盖上湿布 ，制作入锅大火蒸制 ，发面酵母、食品手工盖上保鲜膜；
10 、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅 ，揉成光滑的面团 ，包好的豆沙包，把煮好的豆子捣烂；
4 、
饧发至2倍大小 ，二次饧发至蓬松轻盈状；14 、搅匀；
8 、一边用筷子搅成湿面絮；
9、炒好的豆沙凉透 ，分割成等大的面剂 ，取出揉匀排气；
11 、鸡蛋 、添加面粉，串豆
做法 ：
1、添加没过的水 ，串豆洗净，糖 、一边添加，垫上玉米皮 ，上汽后继续蒸12分钟关火 ，打入鸡蛋 ，向下；
13、起油锅 ，大火煮开 ，静置三分钟；
7 、用冷水浸泡半天；
2 、