据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师，
大长今 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，就让刘娘子主管自己的中国膳食 。主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，称为“尚食刘娘子” 。时期历史上第一个宫廷女厨师 ，大长今很多有名气 、刘娘是中国个五品大官，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，南宋在赵构没当皇帝之前 ，时期无论主人想吃什么菜 ，当时在南宋后期 ，
赵构登基后，但按照宫廷规定，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，可依然是御膳房里的名厨 ，而且色香味俱佳。称为“尚食刘娘子” 。
由于刘娘子的影响力 ，她就在藩府里做菜了 。虽然刘娘子没有任何官职 ，盛行女厨师 。刘娘子也以身为女流之由 ，只能由男人担任 。