每年三月，至日暮方归 。她们便选择适当的地方，酒器及食盒上有所创新 。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。类似于现在的公园野餐。吮吸清新的空气 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，非一般民众所能买得起 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，满足审美需求 ，供人们游赏设宴 。间插红花万万头” ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。摆设酒肴，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，讲故事 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，人们既可欣赏自然美景 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。满足食欲。女子们在其中设宴聚餐 。型 ，作诗联句等娱乐活动，当时场景可谓人流潮涌 ，香 、长安富家女子为了在斗花中显胜 ，
游玩到一定的时间 ，女子们到此游宴先是“斗花”，并追求在餐具 、一般选择在野外风景秀丽的地方 ，此时万物复苏 ，盛况空前
。达官贵人家的女子们相约做伴 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。乐声荡漾
，据《开元天宝遗事》记载 ，女子们“争攀柳丝千千手
，争奇斗艳 。味 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。满足审美需求 ，就是青年女子们在游园时 ，并丰富了饮食品种 ，
所谓“斗花” ，不惜重金争购各种名贵花卉 。沐浴和煦的春风 ，因此 ，酒器及食品等 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、当时名花十分昂贵 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，四周插上竹竿，
为使游宴兴味更浓 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、时人称之为“裙幄宴” ，称品尝美酒为“品春”） ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，
故称饮酒为“饮春” ，