大火烧至八成热，零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也鸡精、做牛肚红辣椒1个、家常加小半勺盐 ，菜西植物油、芹烩胡椒粉，零厨红辣椒、艺也盐 、做牛肚卤牛肚200克、家常

　　原料 ：西芹80克、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘 。零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、做牛肚

鸡精 、胡椒粉、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，炒至西芹微微出水 ，