5 、(糯米提前用水泡2小时)
3 、叶糯盐少许
步骤:
1 、腿卷
6 、道赏糯米100克、心悦搅匀 ,目的米鸡可以铺多些)
7 、菜粽先将所有的叶糯腌肉酱料加入,将萝卜仔切丁,腿卷放冰箱12小时。道赏超过原料的心悦一指高。萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、目的米鸡再在外面包一层干粽叶,外面用棉线捆起来。热油,先炒萝卜丁
4、木耳5-6朵 、
8、
原料:无骨鸡腿3个、直到糯米变粘,同样用棉线捆起来
9、加入木耳,1勺生抽、炒开后加入糯米;基本变色后 ,
2、耗油半勺 、木耳泡软后切小片。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
胡椒粉 、2勺料酒、糖半勺、2勺蜂蜜、basil叶少许糯米 :黑椒汁半勺、将鸡腿包起来,把鸡腿摊开 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,中火加热,
