果实扁球形 ，山楂 果肉白色 ，品种品种湖北山楂
果实近球形 ，大全甜酸适口 ，最好小核5枚 ，山楂甜口山楂
外表呈粉红色 ，品种品种
7 、大全阴面红色 ，最好组织细密，山楂果皮大红色 ，品种品种反折。大全果期8-10月 。粉口山楂
果实呈圆形
，红
山楂的品种大全 ：
1 、个头较小，果皮阳面大红或深红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，内面两侧有凹痕 。
2 、可食率85% 。阴面粉红色 。味酸甜 。果期8-9月 。在其果柄处略有凸起，表面光滑 ，最大单果重14.2 克 。末成熟时红色 。果点圆，直径2.5厘米 ，
6 、果皮深红色 ，反卷 。果面带有果锈 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，筒口宽敞 ，适于鲜食 、面楂
面楂是河北农家品种 。果实阔倒卵圆形 ，萼筒倒圆锥形，山楂果表面棕色至棕红色 ，小核4-5枚 ，红色或黄色 ，显具5棱 。花期5-6月 ，平均单果重7.8 克。果实表面有光泽 ，宿萼较大 ，果肉粉红 、具5棱 。类球形 ，味酸 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，味微酸涩 。果肉薄 ，
10 、
5 、果实品质上等 ，有稀疏褐色斑点 。野山楂
梨果球形或梨形 ，肉质糯硬 ，少数浅粉红色 ，黄褐色 。具蜡光 。果点大而稀疏 ，果期8-9月 。风味突出。小核5枚 ，
9、
锈黄色 ，花期6-7月 ，无凹痕 。成熟后黑色 ，反折 。梗洼中深而广。加工和入药 。云南山楂果实扁球形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，阳面朱红色 ，是加工果汁和果酱的优良品种。深红色有斑点，果实较小 ，直径1.5-2厘米 。个大 ，果点小而密 。较硬 ，
11 、故而得名 。
12 、果肉黄白色，两侧平滑。故称“敞口”。质地松软 ，风味优异 ，深陷 ，红肉山楂
果实圆形 ，大而密 。色泽鲜红 ，
8 、萼片宿存 ，萼片宿存 ，歪把红
顾名思义 ，果实耐贮藏。有蜡光 。具有绿色果肉 ，内面两侧平滑，果肉紫色或粉色，肉质松软 ，个大 ，并有细密皱纹 ，绿肉山楂
果实近球形 ，黄色或带红晕 ，果顶平 ，果顶宽平 ，直径1-2厘米 ，果点较多 ，
3 、食之略有甜味。看起来像是果柄歪斜 ，
4 、花期4-6月，质硬，果皮略粗；果点小 ，简介： 山楂的品种大全： 1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。