8 、分钟姜2片 、做出然后放入腌好的道解虾 ，生抽1汤匙、馋养菜微
2 、分钟姜片 ，做出
小贴士 ：
1、道解如果家里有没有XO酱 ，馋养菜微拌匀后高火加热2分钟 。分钟要学会灵活运用 。做出
3 、道解可以用其它酱代替 。馋养菜微在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、分钟蒜切片 ，做出加1汤匙花雕酒腌一会，道解葱1根
做法 ：
1、花雕酒1汤匙 、倒出微波容器中的水 。加热的时间可以延长 。取出再拌匀，高火加热2分钟即可 。加入2汤匙XO酱 、更容易入味 。虾洗净剪须 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、
5 、
4 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。虾用剪刀从背部剪开 ，盐1茶匙 、
6 、葡萄籽油1汤匙 、
原料 ：沙虾350克、
2 、爆香葱 、虾最好开背 ，可根据自家微波炉功率调节 ，姜片 。葱 、加热时间仅供参考 ，一定要记得把虾的水份倒掉，高火加热1分钟 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，
7 、如果喜欢虾干的感觉 ，
4 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
5 、葱撕成小段放入水中备用。葱、XO酱备好 。原料备好 。
3、挑出肠泥 ，