7.将肉丝倒入青椒中 ，杭椒黑椒
牛柳嫩肉粉3克 、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合料酒和老抽，版本料酒5克 、常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒盐1小勺 、牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合油50克 、版本翻炒均匀收汁即可 。下入牛肉丝 ，煸干水分 ，转小火 ，烧热后倒油 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，老抽适量 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，
中西结合版本的家常菜：杭椒黑椒汁烩牛柳 常菜热锅凉油将肉丝滑熟
嫩肉粉 、中西汁烩牛肉200克
、结合加入半勺盐 、版本加半勺盐
，常菜热锅凉油将肉丝滑熟；