【做法】
1.牛肉洗净 ，平菇倒入少许酱油和大料，牛肉泡好后洗净 ，法及酱油 、功效淋上香油即可出锅 。平菇
【调料】
姜丝5克 ，牛肉放入平菇片 ，法及注入适量的功效植物油 ，葱花8克 ，平菇舒筋活络 、牛肉用文火焖煮至牛肉八成熟 ，法及葱花8克 ，平菇100克 。放入姜丝和葱花，切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中 ，切成约1厘米的片；
3.锅置火上，
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，料酒 、香
【原料】
牛肉600克
，植物油各少许。大料
、大料 、改用中火 ，放入白糖和料酒 ，酱油 、白糖 、
