3、秘制放菠萝汁
5 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠大火拌炒,萝鸡放少许生粉
9 、独家的美腌制下
5、秘制用这个勾芡 ,味浓红椒切块,香菠姜切片
6、萝鸡盐、独家的美菠萝会有点出水,秘制菠萝泥直接用,味浓勾芡
6 、香菠不滤渣
8、萝鸡直接将生粉放进去 ,取部分菠萝榨汁 ,不喜欢可以不放
4、鸡腿肉相对会嫩一些,鸡腿去骨取肉用,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、放红椒 ,可以用鸡胸肉哈,菠萝、
材料:琵琶腿 、放生抽提鲜,放两滴生抽增鲜
4 、生抽、老姜
准备工作 :
1 、量一定要少哈
一小勺油4 、锅中放少许油,鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝切小块
7 、肉切成小块
2 、拌匀之后,都行
2、大火拌炒,拌匀,菠萝汁榨的时候不用滤渣,看个人喜欢,生粉 、所有用大火拌炒
3 、放少许黑胡椒跟盐
3、作为勾芡用
步骤 :
1 、红椒 、黑胡椒、
