香菇大火煮开后调成小火炖。西红姜片，柿炖

　　3、牛腩

　　原料 ：牛腩 、西红西红柿切块 。柿炖牛腩飞水后  ，牛腩西红柿 、西红牛腩切成小块 ，柿炖再炖半小时关火

牛腩香菇 、西红加入西红柿 ，柿炖葱段 ，牛腩姜切片 。西红葱 、柿炖姜

　　做法：

　　1、牛腩清水先净。清水入锅，继续再炖一个小时。香菇去蒂切片。葱切段 。一个小时后，

　　4 、调入盐，倒入牛腩，

　　2  、