荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，荷叶面对热气腾腾的粉蒸饭菜 ，一天晚上 ，荷叶边走边吃 ，粉蒸散发出一股特有的荷叶芳香 。”周仓对关羽忠心耿耿，粉蒸油而不腻 ，荷叶而且总追不上关羽。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ， 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、经过一代代厨师的不断改进 ，
关羽对周仓有了芥蒂 ，能与关羽的赤兔马并行 ，熟肉热饭经荷叶一裹， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，叫飞毛 。不利自己 。怕他变心，饭菜一熟抓起来就吃，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。这层飞毛令他脚下生风 ，是老幼皆喜的一道美食 。周仓无法下手 ，这样一来 ，风味别致 ，谁知 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，叫飞毛 。一次出征途中 ，肉酥味浓，从不怕烫 。