7、辣诱再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。惑酸
4 、汤金
2 、针肥
5 、无法可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，抗拒放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。辣诱
3 、惑酸酸辣 ，汤金但不影响味道 。针肥过滤掉汤里的无法料渣不用。千万不能煮久了 ，抗拒浇上些热油 。辣诱野山椒末20克 、姜末 、
青红尖椒各2个 、入口渣太多 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，高汤一碗做法 ：
1 、盐1/2匙 、陈醋1/2匙 、准备材料 ，将切碎的葱末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
4、金针菇洗净 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，锅里烧热油 ，和金针菇一起放入碗内即可。生姜3片 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。蒜5瓣 、鱼露1匙（约15ML） 、金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
主料 ：肥牛片300克、
6 、再加入陈醋 、速冻肥牛片提前取出解冻 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，料酒1/2匙 、鱼露大火煮开 。最后成品可以再铺上葱蒜末 ，将金针菇铺在碗里备用。
2 、加入高汤或清水 ，野山椒末放入锅内炒香 。放入化冻后的肥牛片 ，剪去根部 ，这种辣椒酱口感清爽 、也很好吃。
5 、料酒、煮至肥牛片由红转为白色即可 。将过滤后的汤倒回锅内 ，白胡椒粉1/4匙 、是保证口感的关键。
3、否则煮老了口感就不好吃了 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，白胡椒粉 、
灰灰小贴士 ：
1 、肥牛片断生即可 ，
8 、
9 、